Wine

「ぶどう以上のワインはできない」

特別な日に飲んでいただきたい。そんなワイン造りの原点は「ワイン造りの９０％はその畑にあり」「ワインはその畑を表現したものでなければならない」畑で育てたぶどう本来の個性豊かな旨味を活かすオンリーワンのワイン造りを目指し、無補糖・無補酸で、徹底した温度管理による醸造を行っています。
長年の生食用ぶどう栽培で培った技術を取り入れて育んだ、完熟遅摘みに耐えうる健全なぶどうを、グラビティーフロー、よりナチュラルな製法でワインへ。ぶどう栽培に絶対の自信を持っているからこそできる技、畑を表現した自然の味わいをお楽しみください。

山ぶどう系シリーズ Wild grape wine series

H/Acca（アッカ）

Legame Metodo Classico

Legamemo

Felicissimo

Felicissimo Sweet

牧丘の巨峰

Felicissimo Sweet