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最高の幸せ
カンティーナ・ヒロこだわりのぶどう製品

Concept

幸せを感じてもらいたい

原料となるぶどう栽培を重点に本来のぶどうのコク・味を追求しています。

健康志向のものづくり

ぶどうの糖度だけで、砂糖を一切使用しない製品造り。

コクと味を追求して栽培しているぶどう

Products

Wine

日本では珍しいイタリア品種を中心に、生食用のぶどう栽培技術を取入れ、醸造もぶどう本来の旨みをできるだけ活かしたナチュラルなものを提供したいという考えから、無補糖、無補酸で行っています。
「飲んで幸せを感じてもらいたい」そんな願いを込めた「Felicissimo」シリーズと、ぶどう園から見える富士山の春夏秋冬をイメージした「牧丘の四季」シリーズがあります。

Grape

健全でコクのあるぶどうを収穫するため、土づくりにこだわり減農薬栽培を行っています。
山梨市牧丘町という地域は山梨県内でも屈指のぶどう産地であり、畑の目の前には富士山が見えます。四季を通じて栽培にこだわり、生食用・醸造用のぶどうを栽培しています。
生食用のぶどうは贈答用・家庭用の宅配注文を承っています。

Confiture

丁寧に作ったぶどうをそのままコンフィーチュールに仕上げています。ぶどうの甘み、酸味をそのまま残した味わいは、ひと口食べれば牧丘の風を感じること間違いなし。ずっとそばに置いておきたい一品に仕上げました。

Dried fruit

美味しいぶどうだからこそ作れる無添加(砂糖未使用)のドライフルーツは、低温乾燥によりビタミン・酵素のうまみ成分をできるだけ残したセミドライに仕上げています。そのまま食べていただいても、お料理に使っていただいても満足いただける味わいです。

Club Hiro Member

Vino Club Hiro

メンバー様と直接つながりを持ちながら、世界に一つだけのワインを造りたいという思いから、メンバー様を募集しています。

Grape Club Hiro

こだわりを持った栽培方法で、ぶどう本来のコク・旨みを味わっていただき「幸せを感じてもらいたい」そんな思いからメンバー様を募集しています。

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